Tự trồng ớt chuông

Với đất tốt, nhiệt độ thích hợp, việc trồng ớt chuông là một kế hoạch đơn giản, thỏa mãn ngay cả khi bạn đang trồng khu vườn đầu tiên của mình. Học một số kiến ​​thức cơ bản về cách trồng là tất cả những gì cần thiết để trải nghiệm sự tốt đẹp từ vườn đến bàn ăn cây nhà lá vườn. 

Hình 1: Trồng ớt chuông tại nhà

1. Chọn giống ớt chuông

• Khi nghĩ đến ớt chuông ngọt, bạn có thể nghĩ đến các tiêu chuẩn của siêu thị.  
• Nhưng khi bạn tự trồng ớt chuông, thực đơn sẽ mở rộng ra hàng trăm loại. 
• Hầu hết, nhưng không phải tất cả, bắt đầu có màu xanh lá cây và sau đó trưởng thành về màu sắc và vị ngọt. 
• Các loại ớt chuông có từ màu tím đậm và nâu sô cô la đến màu ngà kem, màu vàng sặc sỡ hoặc màu cam rực.
• Màu sắc không phải là lựa chọn cây nhà lá vườn duy nhất của bạn. Kích thước cây trồng cũng khác nhau. 
• Các loại ớt được yêu thích trong vườn như ớt King Arthur cao và rộng từ 2 đến 3 feet, với các loại ớt có tường dày, hình khối, từ màu xanh lá cây đến màu đỏ có kích thước 4 inch vuông. 
• Tương phản với những chiếc chuông nhỏ màu đỏ từ 1 đến 2 inch của thần Cupid hoặc những chiếc chuông nhỏ màu vàng của Sweet Golden Baby Belle. 
• Cao chưa đến 2 foot và rộng 1 foot, những cây nhỏ gọn này rất phù hợp cho các thùng chứa hoặc không gian đô thị nhỏ.

Hình 2: Ớt chuông có nhiều giống khác nhau

  Bạn nên tham khảo một số dụng cụ hỗ trợ cho vườn rau như:

1.  Bạt phủ trồng rau
2. Lưới chắn côn trùng
3. Lưới che nắng thái lan
4. Nhà lưới trồng rau mini

2. Bắt đầu đúng cách với ớt chuông

• Ớt được coi là loại hàng năm, nhưng chúng thực sự là loại trái cây lâu năm, giống như họ hàng gần của chúng là cà chua và cà tím. 
• Nên trồng ớt chuông ở đất màu mỡ, nơi có đất thoát nước tốt và nắng trực tiếp ít nhất sáu đến tám giờ mỗi ngày, bạn sẽ có những cây khỏe mạnh và trái cây dồi dào.
• Ớt rất nhạy cảm với lạnh, không vội vàng đưa chúng ra ngoài vào mùa xuân. 
• Trừ nơi có khí hậu nóng nhất, bạn sẽ cần bắt đầu gieo hạt trong nhà từ sáu đến tám tuần trước đợt sương giá mùa xuân dự kiến ​​cuối cùng ở khu vực hoặc mua cây giống nhỏ để cấy. 
• Hãy đợi cho đến khi cái lạnh qua đi và nhiệt độ ban đêm luôn ổn định ở mức gần 60 độ F trước khi bạn chuyển cây ra ngoài trời.
• Khi chọn địa điểm trồng ớt chuông, hãy chú ý đến những vị trí trong vườn mà cà chua, cà tím, ớt khác hoặc khoai tây đã không phát triển trong ít nhất ba năm. 
• Những cây có liên quan này dễ bị tổn thương bởi cùng một loại bệnh, nhiều loại bệnh có thể tồn tại trong đất. 
• Nếu bạn trồng trong chậu hoặc thùng xốp, hãy thay đất hàng năm nếu có bất kỳ bệnh nào.

3. Bón phân cho cây ớt

Hình 3: Bón phân cho cây ớt chuông

• Giống như hầu hết các loại cây trồng trong vườn, ớt cần bổ sung thêm dinh dưỡng. Phốt pho và canxi là chìa khóa để ớt chuông phát triển mạnh mẽ. 
• Kiểm tra đất cho thấy độ pH trong đất của bạn (5,8 đến 6,5 là tuyệt vời đối với ớt) và đưa ra các khuyến nghị về việc cải tạo đất và bón phân. 
• Khi cần thiết, các chất bổ sung như vôi làm tăng độ pH của đất. 
• Thạch cao để lại độ pH không đổi, nhưng bổ sung thêm canxi rất quan trọng để tránh bệnh thối đầu hoa.
• Tránh các loại phân bón có hàm lượng nitơ cao, kích thích sự phát triển của lá thay vì cung cấp năng lượng cho trái ngọt. 

Tưới nước

• Giữ cho ớt chuông luôn được tưới nước tốt, nhưng không bao giờ để đất bị sũng nước. 
• Tưới nước để làm ẩm đất sâu khoảng 6 inch, sau đó để hơi khô. 
• Tưới nước đặc biệt quan trọng trong thời kỳ đậu trái, khi ớt nhỏ thay thế cho hoa và khi ớt chuông trưởng thành. 
• Độ ẩm nhất quán giúp ớt săn chắc và khỏe mạnh.

4. Quản lý sâu bệnh

Hình 4: Kiểm soát sâu bênh gây hại cho ớt chuông 

Một số lưới chống nắng cho vườn rau có thể bạn cần:

1. Lưới đen che nắng thái lan
2. Giá lưới che nắng đài loan
3. Lưới che nắng màu xanh

• Giữ cho cây ớt đủ dinh dưỡng và tưới đầy đủ có tác dụng ngăn ngừa các bệnh cơ hội và côn trùng gây hại, có thể gây hại cho cây phát triển nhanh và cứng. 
• Các loài gây hại trên cây tiêu khác nhau tùy theo khu vực, từ các loại giun thông thường đến bọ chét , mọt hạt tiêu, sên và ốc sên và những loài khác. 
• một phần không thể thiếu của chương trình quản lý dịch hại tổng hợp hiệu quả cho ớt.
• Thuốc trừ sâu vườn Sevin ® Insect Killer cung cấp khả năng bảo vệ mạnh mẽ chống lại nhiều loại sâu bệnh hại tiêu. 
• Dưới dạng chất lỏng pha sẵn, cô đặc và sẵn sàng để phun, những loại thuốc trừ sâu hiệu quả cao này tiêu diệt hơn 500 loài côn trùng gây hại khi tiếp xúc và duy trì bảo vệ khu vườn của bạn trong tối đa ba tháng.
• Luôn tuân theo hướng dẫn trên nhãn sản phẩm về thời gian cần thiết từ khi sử dụng thuốc trừ sâu đến khi thu hoạch, được gọi là khoảng thời gian trước khi thu hoạch hoặc PHI. 
• Với sản phẩm Thuốc diệt côn trùng Sevin® dạng lỏng, bạn có thể xử lý ớt chuông ngay trước khi thu hoạch một ngày. 
• Nếu sản phẩm thuốc trừ sâu ưa thích của bạn là Sevin-5 Sẵn sàng Sử dụng 5% Bụi , hãy đợi ba ngày từ khi xử lý ớt đến khi thu hoạch quả của chúng.

5. Thưởng thức vụ thu hoạch 

Hình 5: Thu hoạch ớt chuông

• Tùy thuộc vào giống bạn đã chọn, ớt trưởng thành từ hai đến ba tháng kể từ khi bạn cấy ngoài trời. 
• Nếu bạn đang thích những chiếc chuông xanh, hãy để chúng đạt kích thước, hình thức và độ cứng đầy đủ trước khi chọn. 
• Đối với ớt có màu, trưởng thành, hãy để chúng đạt đủ màu sắc và độ chín trên cây bất cứ khi nào có thể. 
• Sau đó hái chúng kịp thời để khuyến khích nhiều quả hơn.
• Nếu thời tiết lạnh cắt ngắn mùa của bạn, hãy hái ớt sớm. 
• Giữ ấm và ẩm cho chúng từ 68 F đến 77 Ft, với độ ẩm 95 phần trăm hoặc cao hơn và chúng có thể lên màu hoàn toàn. Tuy nhiên, chúng thường sẽ không phát triển ngọt hơn. 
• Ớt bắt đầu mất nước ngay sau khi hái, vì vậy độ ẩm cao là rất quan trọng. 
• Nếu bạn cần bảo quản chúng trong một thời gian, hãy để chuông trong tủ lạnh

Cho dù miếng ớt của bạn có màu xanh và đỏ cổ điển hay bảy sắc cầu vồng, bạn sẽ khám phá ra việc trồng ớt chuông ngọt của riêng mình đơn giản và bổ ích như thế nào. Bài viết này giúp bạn thành công và tận hưởng vô số nguồn dinh dưỡng và cây vườn tốt trong nhà.